Огород на балконе дизайн – как устроить и что посадить

как устроить и что посадить

Даже владельцы дачных участков не отказываются от идеи завести мини огород на балконе, чтобы без лишней беготни обеспечить семью зеленью с овощами. Правда, затея не так проста, как кажется. Какие культуры можно вырастить на мини-огороде, что необходимо для получения хорошего урожая, и с какими проблемами вы можете столкнуться на пути к нему?

Огород вместо цветника

Что посадить на балконе – сорта зелени и овощных культур

Задавшись мыслью соорудить домашние грядки, обдумайте, какую цель вы преследуете? Украсить балкон и одновременно витаминизировать семейное меню, не тратя на уход за огородом слишком много времени? Тогда обратите внимание на разнообразные сорта зелени, отличающиеся декоративным внешним видом, неприхотливостью, полезным составом:

• лук на перо – репчатый, шнитт-лук, лук-батун;
• салат – «Одесский (кудрявый)», «Снежинка», «Майский», кресс-салат;
• петрушка – «Бисер», «Фитнес», «Изумрудные кружева»;
• базилик – «Гвоздичный аромат», «Тайская королева», «Зеленый аромат»;
• прочие виды пряностей – кервель, мангольд, кориандр, сельдерей, мята.

Базилик можно выращивать в горшке

Желаете зимой удивить гостей овощным салатом из ароматных свежесорванных плодов? Подготовьтесь к знаменательному дню заранее – высадите несколько саженцев томатов, огурцов, перцев. Главное, сорта выбирайте низкорослые, чтобы контейнеры с ними были устойчивыми, а вы не возились с подпорками. Если вы не хотите покупать готовую рассаду, запаситесь для организации огорода на балконе семенами:

• острых перцев – Огонек, Змей Горыныч, Суперчили;
• помидорок-черри – Кишмиш, Микрон-НК, Каскад Ред, Черрипальчики;
• огурчиков – Кураж, Манул, Балконное чудо;
• сладкой паприки – Акварель, Карат, Остров Сокровищ.

Вьющиеся растения тоже смотрятся эффектно, так что ради красоты и пользы можно озадачиться высаживанием фасоли или гороха. А если возделывать овощной огород кажется рутинным занятием, обратите внимание на ягоды – землянику, смородину, чернику. Некоторые энтузиасты в замкнутом пространстве умудряются успешно вырастить малину, физалис, инжир.

Гранат на балконе

Опытные садоводы нередко устраивают на балконе исследовательский мини-рассадник. Там они наблюдают за экзотическими растениями, чтобы потом безбоязненно переселить их на приусадебный участок или в полноценную теплицу. В результате становится возможным выращивание на территории умеренного климата столь непривычных плодов как бананы, киви, хурма и даже зерна кофейного дерева.

Как превратить балкон в мини-огород

Это начинающим огород на балконе кажется делом незамысловатым, а люди, посвятившие огородничеству годы, понимают, что урожай так запросто не вырастет. Нужно обеспечить облюбованной культуре оптимальные для ее роста и плодоношения условия:

• состав и прогрев почвы,
• режим освещения, полива, подпитки,
• температуру воздуха, влажность, скорость воздухообмена.

Чтобы поддерживать эти параметры в приемлемом соотношении, предварительно подготовьте балкон:

1. Заделайте щели в углах и стенах, чтобы минимизировать сквозняки.
2. Обновите оконные штапики и обработайте стыки замазкой, если вы обнаружили, что окна разгерметизированы.
3. Достаточно ли прочно напольное покрытие, чтобы выдержать дополнительную нагрузку? При необходимости защитите его толстым линолеумом.

Если вы уже успели застеклить и утеплить балкон, возможно, даже его отапливаете, ничто не помешает обустроить здесь огород для раннего и позднего выращивания культур. Многие сорта, к примеру, мини-томатов способны активно плодоносить при относительно невысоких температурах и коротком световом дне вплоть до Нового года. Правда, дополнительная подсветка им все-таки необходима, так что придется провести на лоджию электричество и подключить розетку.

Досвечивание помидорных сеянцев

Возможно, понадобятся дополнительные меры для полноценного функционирования балконного пространства в новом статусе:

• установка ветрозащитного экрана с той стороны, откуда часто дует ветер;
• монтаж затеняющих устройств и материалов – козырька, зонта, маркизы, зеркальной пленки;
• расширение полезной площади за счет полок, подоконника, кадушек, шпалер и т. д.

Разбить своими руками огород на незастекленном балконе, открытом всем ветрам и стихиям, можно поздней весной и летом. В этот период внезапные капризы погоды маловероятны. Тем не менее предусмотрете, как в случае форс-мажора защитить молодые саженцы. Например, можно укутать их плотным (60–80 г/м. кв.) спанбондом либо занести в комнату.

В чем выращивать – выбор емкостей и подготовка грунта

Чтобы культурам было комфортно в замкнутом пространстве, побеспокойтесь о достаточно больших контейнерах для них. Это могут быть:

• прямоугольные ящики для рассады;
• круглые цветочные горшки и вазоны;
• подвесные и напольные кашпо;
• прохудившиеся кастрюли, тазы, ведра;
• водопроводные трубы, бочки, бутыли из-под воды, строительные мешки.

Раздолье вариантов для мини-огорода

На объеме и плотности расстановки контейнеров не экономьте – из-за нехватки места растения начинают болеть, в результате ухудшается их декоративность, снижается качество урожая. На одно взрослое растение огурцам и перцам нужна 5-литровая емкость, обычным томатам и баклажанам требуется 10 литров, а мини-томаты отлично растут в 2-х или 3-литровых горшках.

Для выращивания пряных трав проще всего «разбить» огород на балконном подоконнике – здесь им и светло будет, и ухаживать за ними удобно. Для выгонки перьев лука можно обойтись пластиковыми стаканчиками или майонезными баночками, наполненными водой или грунтом. Габаритные контейнеры – не менее 20 см в ширину и глубину – необходимы для культивирования таких корнеплодов, как свекла, морковь и сельдерей.

Что касается почвы, то из-за ограниченности объема к ней предъявляются особые требования:

• плодородность,
• отсутствие вредителей,
• влаго- и воздухопроницаемость.

Почвосмесь должна быть рыхлой

Подходящую для домашнего огорода почвосмесь лучше покупать в специализированном магазине или на крайний случай приготовить самому из ингредиентов, своевременно заготовленных и смешанных в таких соотношениях:

• торф, дерновая земля, перегной, коровяк – 5:1:3:1;
• перегной, дерновая земля – 2:1;
• перегной, коровяк, дерновая земля – 7:1:2;
• компост, крупный речной песок, перегной – 1:1:2 (плюс дополнить каждые два ведра смеси двумя стаканами золы).

В днищах контейнеров обязательно сделайте прорези для стока лишней воды. Уложите на дно дренажный слой – керамзит, перлит, глиняные черепки, крупный гравий, куски пенопласта. Затем насыпьте доверху питательную землю и оставьте на несколько дней. Когда почва уплотнится (специально не утрамбовывайте), досыпьте доверху и можете приступать к высадке семян или саженцев.

Керамзит для дренажа

Тонкости выращивания разных культур

Почему при всей кажущейся необременительности затея с огородом на балконе удается далеко не каждому, и вместо щедро плодоносящих кустов у кого-то вырастают полусухие плетни, уныло свисающие с подоконника? Главная ошибка – пренебрежение нюансами рабочего процесса. Обращайте внимание на то, какого ухода требует то или иное растение, и в точности придерживайтесь рекомендаций.

Культивирование салата в контейнере

Если вы до сих пор не решили, что посадить на балконном огороде первым, прислушайтесь к совету – посейте салат, он самый простой в возделывании. Начинать «посевную кампанию» стоит в конце апреля, если у вас балкон на южной стороне, и в начале мая – если на северной. Семена приобретайте в проверенной компании – если не уверены, спросите у опытных дачников, где они обычно делают покупки.

Семена салата

Сразу определитесь с нужным количеством: на 1 средний горшок нужно 10–15 семечек, в ящик их высаживают с шагом 3 см. Обычно начинающему огороднику хватает 1 пакетика. Далее займитесь подготовкой семенного материала:

1. Подготовьте светло-розовый раствор воды с марганцовкой.
2. Вскройте упаковку с семенами и отделите нужное количество.
3. Заверните их в тканевый или марлевый лоскут.
4. Опустите мешочек с семенами в марганцовый раствор и оставьте его на 1 час для обеззараживания.

Протравленные семена высадите в подготовленный грунт:

1. Сделайте в земле углубление на 1–1,5 см – в горшке это несколько лунок, а в ящике – центральная борозда по всей длине.
2. Аккуратно на дно каждой луночки уложите по паре семечек.
3. Засыпьте их грунтом, обильно полейте отстоянной водой и закройте полиэтиленом до появления первых всходов.

Если на балконе еще прохладно, держите свой «огород» в теплом затененном месте. Уже через 3–5 дней можно заметить молоденькие хрупкие росточки, а значит, пора снять пленку и увлажнить почву. Учтите, салат не любит жары и отлично переносит прохладу. Как только на балконном термометре температура достигнет 16–18°, не задумываясь, выносите контейнеры из жилого помещения.

Салат на свежем воздухе

Не забывайте ежедневно поливать ростки салата и дополнительно опрыскивать листья – без влаги они становятся горькими и жесткими. Если наступают прохладные дни, полив организовывайте чуть реже – через день. Подкармливать растение ничем не нужно, разве что вы используете грунт повторно для высадки новых семян. В этом случае через 2 недели после всхода организуйте подкормку комплексным удобрением для зелени.

Как вырастить помидоры на балконе

Перед тем как устроить на балконе огород из томатных кустов, нужно запастись семенами или рассадой подходящего сорта. Целесообразно осенью накануне морозов выкопать несколько сильных кустиков: на утепленном балконе они смогут плодоносить еще месяц-полтора, а на добротно утепленном и обогреваемом – до весны.

Молоденькие сеянцы томатов

Рассаду даже новичку под силу вырастить самостоятельно. Для этого следуйте пошаговой инструкции:

1. Во влажном грунте (для дезинфекции его стоит предварительно прокалить в микроволновке или промочить крепким раствором марганцовки) выройте канавки глубиной 1–1,5 см на расстоянии 3–4 см.
2. С шагом 1–2 см уложите семена и присыпьте их грунтом.
3. Закройте ящички пленкой или стеклом и поставьте их недалеко от батареи – в идеале температура должна быть не меньше 25°.
4. На протяжении 3–4 дней проверяйте влажность внутри «теплицы» и, если заметите подсыхание, опрыскивайте поверхность пульверизатором.
5. После появления всходов перенесите их на самый теплый и светлый подоконник и по возможности обеспечьте сеянцам круглосуточное досвечивание люминесцентными лампами.
6. Примерно через неделю снимите пленочное укрытие, все это время рассада должна содержаться при экстремально высокой влажности – не менее 95%.

Когда ростки подрастут и окрепнут, ненадолго выносите их на балкон – пусть закаляются. Все так же контролируйте влажность верхнего слоя почвы и тургор (упругость) листьев, и подливайте в горшок комнатную отстоянную воду. Окончательно оставляйте растения на ПМЖ, когда установится оптимальный для них температурный режим: 16–20° ночью и 20–25° днем.

Штамбовые кусты мини-томатов

В процессе роста удаляйте слабые и отстающие в развитии растения, пересаживайте в отдельную тару сильные экземпляры, мешающие друг другу. Не забывайте о подкормке: регулярно посыпайте золой и мульчируйте почву перегноем, перепревшей травой, раз в неделю удобряйте покупными составами на основе гуано (птичьего помета), гуматов или биогумуса.

Видео: как вырастить балконные помидоры:

Домашние огурчики с балконной грядки

Самым капризным характером среди балконных культур славится огурец. Он не терпит сквозняков, требователен к составу земельной смеси, нуждается в интенсивном освещении (на северных балконах огурцы обычно не приживаются), то и дело норовит заболеть. Зато, приловчившись, вы получите приличный урожай зеленцов – с одного куста можно собрать 5–7 кг.

Подготовка семян к проращиванию

Если вы не планируете досвечивать свой огород на балконе, приступайте к посадке в мае, когда световой день длится не менее 10 часов. Предварительно прорастите огуречные семена – выложите их на влажную марлю и дождитесь, пока из «носиков» не проклюнутся маленькие росточки. Почву закладывайте только в продезинфицированный контейнер, например, после того, как подержали его над кастрюлей с кипящей водой.

Ваши дальнейшие действия должны выглядеть таким образом:

1. Высейте семечки в емкость на глубину 1,5–2 см. Делайте это бережно – проростки очень нежные.
2. Накройте посевы светопрозрачным материалом и разместите контейнеры на балконе или в другом месте с плюсовой температурой 24–26°.
3. По мере подсыхания верхнего слоя земли увлажняйте его распрыскивателем.

При верной агротехнике всходы появятся на 6-й день или чуть раньше. Пленку или стекло уже можете снять, но около ростков обязательно поддерживайте теплый и влажный микроклимат. Через 2–3 недели, когда на стеблях появится 2–3 настоящих листка, постепенно закаливайте растения и подготавливайте их к переселению на балкон (если они изначально посажены в комнате). Открывайте для этого форточку, проветривайте комнату, отключайте обогреватели.

Огурец на шпалере

Как только на балконе станет теплее +15°, перенесите сюда контейнеры. После появления 5–6 листов подвяжите лианы к пластиковой шпалере или к натянутой бечевке. Берегите их от перегрева и переохлаждения, вовремя притеняйте или, наоборот, укутывайте растения. Помните, что они категорически не приемлют сквозняков и много расходуют воды, поливайте и опрыскивайте огурцы ежедневно.

Видео: реальный опыт выращивания огурцов на балконе:

Выращивание земляники на балконе

Увидев в супермаркете цену ягод в «несезон», можно решить, что выращивать их сложно и дорого. На самом деле земляника достаточно легко приживается на балконе или подоконнике с постоянной температурой +18°. К городским условиям неплохо приспособились ремонтантные (способные на протяжении одного вегетационного периода неоднократно цвести и плодоносить) сорта:

• «Королева Елизавета»;
• «Клери»;
• «Суприм»;
• «Домашний Деликатес».

Саженец садовой земляники

Саженцы купите в магазине, а лучше возьмите у знакомых или даже вырастите из семян. Почвосмесь выбирайте универсальную – для домашних цветов, а емкости должны иметь объем не менее 3 л. Процесс посадки семян очень прост:

1. Слегка уплотните подготовленный грунт дощечкой.
2. Проделайте в нем неглубокие бороздки.
3. С помощью пинцета или заостренной палочки высейте ягодные зернышки на расстоянии 2 см друг от друга.
4. При необходимости поставьте маячки с указанием сортов.

Учтите, семена будут всходить долго, их нужно регулярно увлажнять из пульверизатора. Чтобы уменьшить испарение влаги, земляничный огород накройте пленкой и ежедневно проветривайте его. Горшки с сеянцами держите в самом светлом и теплом месте. Если видите, что они не получают минимально необходимых 12 часов света, устройте им искусственное солнышко в виде подсветки люминесцентной лампой.

Земляничные ростки

С готовыми саженцами жизнь балконного огородника еще больше облегчается. Вам нужно:

1. Приготовить раствор из 1 таблетки гетероауксина (органического стимулятора роста) и 5 л воды.
2. Обрезать самые длинные корни и поместить растения на 3–4 часа в раствор.
3. Посадить каждый саженец, наполовину заглубляя его подземный стебель.
4. Полить насаждения подготовленным раствором гетероауксина.

Через 2 недели после посадки или появления первых всходов подкормить комплексным минеральным удобрением. Не помешает опрыскивание листочков жидким раствором железа, который обычно продается в цветочных магазинах – железо повышает урожайность земляники. В результате вы вырастите кустики, способные давать вкусные, ароматные ягоды круглый год.

Созревшие и еще зеленые ягоды

Дизайн балконных грядок – фотоидеи

Даже дачные посадки сегодня принято оформлять декоративно. Что и говорить об огороде на балконе – фото домашних грядок хочется делиться и хвастаться ими перед гостями как достопримечательностью своего дома. Вот несколько способов совмещения практической пользы с душевной красотой:

• обязательно приведите используемую тару в порядок – разрисуйте горшки и ящики яркой краской (можно даже лаком для ногтей), украсьте мозаикой из керамических черепков или пуговиц, обмотайте бечевой или фактурной пряжей;
• для увеличения полезной площади используйте принцип вертикальных грядок – поставьте открытые полки, установите деревянную этажерку или фигурную шпалерную сетку, сделайте декоративные ограждения;
• в качестве основания используйте всевозможные подручные материалы – строительные паллеты, разрезанные вдоль или установленные на торец пластиковые трубы, цветочные или бытовые этажерки.

Не перестарайтесь с уплотнением – всем растениям должно быть просторно и светло. Также важно учесть совместимость культур при их посадке рядом. Так, томат, базилик и редис не любят расти рядом с огурцами, фенхель «ссорится» со шпинатом, а морковь – с укропом.

Чтобы делать меньше ошибок, черпайте идеи у опытных огородников, которые охотно делятся своими наработками в выращивании овощей и ягод в мини-огородах на балконах и подоконниках. Не пренебрегайте мелочами, обеспечивайте благоприятные климатические условия растениям, и они отблагодарят вас щедрым урожаем.

Примеры дизайна огорода на балконе:

Видео: огород в квартире круглый год

Как вырастить овощи в домашних условиях и собирать урожай даже зимой:

Как правильно разбить грядки под помидоры и зелень – секреты компактной посадки культур на балконе:

sdelaibalkon.com

Огород на балконе — 20 идей дизайна для выращивания овощей и трав в контейнерах

Начинается сезон посадок. У вас нет участка, зато вы слышали о том, что можно устроить огород на балконе? Эта модная тенденция увлекает многих горожан. Сегодня мы посмотрим на нее с точки зрения декоратора, предполагая, что вам важен не только урожай, но и приятный внешний вид вашего мини-огородика.

Вам не понадобятся особые навыки или специальные приспособления — только контейнеры (горшки), рассада (или семена) овощей или пряных трав и, конечно же, интерес к этому увлекательному занятию.

Какие овощи подходят для выращивания в контейнерах и о правильном уходе за ними — расскажут опытные садоводы на тематических сайтах. А мы взглянем на это как предмет дизайна. Ведь овощи, зелень и пряные травы могут стать замечательным украшением балкона, если подойти к делу креативно.

Как сделать из балкона прелестный благоухающий огородик — читайте в нашем руководстве с примерами на фотографиях.

Кстати, если вы живете не в городской квартире, а в частном доме, но земли у вас очень мало, — все эти идеи тоже будут вам полезны. Компактный огород в контейнерах можно устроить на террасе, газоне или по обеим сторонам дорожки, ведущей к входу в дом.

Есть больше возможностей? Смотрите нашу большую подборку о дизайне огорода и грядок с пряными травами (55 фото и множество оригинальных идей).

__________________________

Поскольку идея огорода в ограниченном пространстве предполагает, что культуры выращиваются не в открытом грунте, а в компактных емкостях, поговорим о том, какие выбрать контейнеры для выращивания овощей и трав на балконе (или террасе).

Конечно, можно посадить рассаду в обычные (коричневые) горшки или балконные ящики для цветов. Но, согласитесь, это слишком банально. Поэтому поговорим о других, более эффектных вариантах.

1. Разноцветные горшки — идеальный и ненавязчивый акцент, который будет выигрышно смотреться в любом окружении. И не важно, насколько вам повезло с площадью балкона — капельки цвета будут уместные везде.

Выбирайте яркие цвета: сочный оранжевый, яично-желтый, тропический лазурный, маково-красный… В таких контейнерах можно выращивать любые овощи и травы, независимо от их декоративности. Например, как здесь: петрушка, орегано, базилик, а также томаты и перец.

2. Поиграйте не только с цветом, но и с размерами. Если у вас достаточно просторный балкон, сочетайте большие контейнеры с маленькими — получится очень интересная композиция. Комбинируйте не только размеры, но и разную высоту горшков. Или ставьте в несколько ярусов друг на друга (снизу — широкий, выше — более узкий, сверху — самый маленький).

Что выращивать — зависит от объема контейнера: большие, например, подойдут для помидоров и огурцов, маленькие — для салата и душистых трав.

3. Говорят, все новое — это хорошо забытое старое. Таков и балконный огородик — он дает старым вещам шанс на новую жизнь. В роли контейнеров может выступать все, что угодно. Например, старые, но интересные деревянные ящики — чем не винтаж?

Такое решение не только сэкономит ваши деньги, но и придаст индивидуальность каждому растению. Ящики хороши для салата, ремонтантной клубники, а также для таких цветов, как ноготки.

4. Восхищаетесь шведскими балконами или атмосферой французского кантри? Используйте для выращивания овощей, зелени и душистых трав плетеные корзины!

Посадите рассаду (или семена) в небольшой ящик, ведерко или цветочный горшок, а корзину используйте как кашпо — для внешнего обрамления. Особенно эффектно в таких контейнерах выглядят пряные травы.

__________________________

Как устроить огород на маленьком балконе?

Если места на балконе мало — оглядите его критически и подумайте, от чего точно можно отказаться, а что — объединить. Главное правило — не переборщить, и тогда у вас получится симпатичный мини-огородик не только имеющий практическую ценность, но и радующий взгляд.

5. Можно объединить несколько растений в одном горшке. Как это сделать, чтобы получилось красиво? Присмотритесь к листьям, цветам и плодам — и природа сама подскажет ответ.

Так, темно-фиолетовые листья базилика будет превосходно смотреться рядом с зелеными кустиками томатов, воздушными метелками укропа или сортами перца, у которых такая же темная листва.

6. Огородники, ограниченные малой площадью, изобрели метод последовательного выращивания

. Его суть — в том, что культура, давшая урожай, тут же заменяется другой.

Так можно получить мини-огородик, плодоносящий почти непрерывно. Как здесь, например: как только салату становится слишком жарко, в контейнер высаживаются теплолюбивые растения, вроде баклажана и перца. Этим способом можно выращивать сразу несколько культур в одном контейнере.

7. Научитесь делать большее из меньшего. Здесь, например, используются всего четыре горшка, но в них — около десятка разных овощей и пряных трав.

Если зелень очень разнообразна по цветам и текстурам, выбирайте лаконичные контейнеры нейтрального цвета. Например, один материал + разные формы и размеры горшков.

__________________________

Комбинируйте растения, создавая оригинальные сочетания! В этом разделе мы подскажем вам, как составить эффектную композицию из балконных овощей, зелени и трав.

Представьте, что это… цветочная клумба, которую вы хотите видеть привлекательной. Кстати, цветы мы тоже будем добавлять, а в одном из следующих разделов вы узнаете, почему некоторые из них можно отнести к категории «съедобных».

8. Необычные расцветки листьев любых растений всегда притягивают взгляд.  А ведь листва овощей и трав тоже может быть очень эффектной (и не только зеленого цвета). Почему бы вам не поискать именно такие виды?

Выберите для балконного огородика растения с красивой листвой, цветами или плодами. Соберите их вместе в одном контейнере и любуйтесь этой удивительной палитрой с весны до осени!

9. Устройте настоящий фейерверк красок! Настурции, ноготки, перец, томаты, базилик — соедините все вместе, поиграйте с высотой, объемами кустов, расцветкой листвы, цветов и плодов. И вашей «миниатюрной плантации» наверняка позавидуют владельцы больших («настоящих») огородов.

10. Трава скучна сама по себе, но в то же время — отличный фон для более ярких растений. Так, лук и чеснок — идеальное оформление для ярких помидоров, огурцов и перчиков. Посадите зелень в один контейнер с овощами — и чем не грядка?

Хотите быть с нами на связи каждый день? Добро пожаловать на нашу Планету Вдохновения Вконтакте! Загляните, пролистайте! Нравится? Присоединяйтесь и получайте вдохновение каждый день!

__________________________

Ампельные овощи в контейнерах — креативная замена (или дополнение) плетущимся цветам. Это решение может стать находкой, когда у вас мало места на балконе. Здесь мы расскажем, как увидеть в этом объект для оригинального дизайна.

11. Вам наверняка нравятся ампельные растения, свисающие из подвесных корзин. А пробовали ли вы выращивать таким образом овощи? Конечно, не для каждой культуры это подойдет. Но если есть низкорослые, но симпатичные растения — почему бы и нет? Пример на фото: помидорчики черри в компании с базиликом.

Совет: чтобы не возиться с лейкой и шлангом, пытаясь их поднять на высоту, оборудуйте подвесные контейнеры системой капельного полива. Так вы сэкономите и время, и место.

12. Огурец — весьма обыденное растение в огороде, но на балконе он может стать звездой. Свисающие зеленые листики и ползучие побеги украсят ваш домашний садик не хуже, чем ампельные цветы. А когда созреет урожай — балкон станет вашим любимым местом в доме.

Совет: чтобы урожай было легче собирать, позвольте огурцу виться по перилам.

13. Вообще, вьющиеся растения — идеальная находка для тех, кто выращивает овощи на балконе. Подойдет не только огурец, но и любое растение, у которого есть лоза (например, горошек).

Устройте в одном горшке несколько уровней зелени. Обеспечьте побегам ампельных овощей подпорки, а внизу посадите то, что широко разрастается — настурцию, капусту, баклажаны.

__________________________

Если овощи вы считаете слишком сложной культурой, выращивайте в контейнерах на балконе пряные травы.

Только представьте: их ароматы наполняют комнату каждый раз, когда вы открываете окно или дверь на балкон… Не правда ли, заманчиво?

14. Такое чудо совсем не сложно сделать — установите деревянный ящик под окно, если балкон находится в кухне и посадите туда тимьян, шалфей и другие ароматические травы, которые вам нравятся. Теперь в вашем доме всегда будет приятно пахнуть, а для жаркого и десертов всегда найдутся свежие приправы.

15. Если вы выращиваете только пряную зелень, которая ни цветет, ни плодоносит — это не повод отказываться от привлекательной картины.

Нет контрастных цветов — сыграйте на контрасте текстур. Так, игольчатые веточки розмарина составят превосходный дуэт с листиками тимьяна, цитрусами или лимонной вербеной.

16. Если вы хотите поселить на балконе настоящую деревенскую атмосферу, окружите контейнер с травами садовым декором. Например, как на фото: в компании с перевернутыми плетеными корзинками.

17. А вы знали, что цветы могут быть не только красивыми, но и вкусными

? Например, календулу и настурцию можно использовать в пищу как приправу. Сочетайте сразу два удовольствия в одном горшке!

Совет: поищите на специализированных садовых форумах больше информации по этому вопросу (какие из цветов можно употреблять в пищу).

__________________________

И еще несколько идей — какие-то вы знаете, а что-то станет находкой.

18. В жизни всегда есть место красоте — и даже в балконном огородике. Оставьте в горшке немного места для небольшого декоративного элемента: например, решетки из прутиков. Это очень красиво, а еще практично — как опора для вьющихся или молодых растений.

19. Ставьте контейнеры так, чтобы до них было легко добраться. Например, возле кухонной двери, чтобы пряные травы всегда были под рукой. Или рядом с вашей любимой скамейкой, откуда так приятно любоваться огородом на балконе, выращенным своими руками.

20. И еще одна особенно невероятная идея — для поклонников нестандартных решений. Переверните огородик «вверх тормашками». В прямом смысле.

Как? Очень просто: поставьте на этажерку широкий ящик или таз с отверстиями в донышке, через которые будут свисать побеги. А сверху посадите что-нибудь еще — и любуйтесь креативным садиком «вверх ногами».

Кстати, это изобретение уже усовершенствовали — продаются готовые двухэтажные конструкции под названием «Patio Garden». Возможно, вам удастся такой найти или сделать руками домашнего мастера.

Создавайте свой красивый огород на балконе и, конечно, хорошего урожая!

www.design-remont.info

Огород на балконе своими руками для начинающих, что посадить, фото и видео

Содержание:

Сейчас мы становимся более внимательными в выборе продуктов питания, особенно, с экологической точки зрения. И это правильное решение, так как человеческое здоровье зависит напрямую от вида продуктов. Многие предпочитают выращивать фрукты и овощи на огородах или дачах. Если вы любите свежие и вкусные продукты питания, вам нравится выращивать растения и цветы, то организовать огород на балконе для вас не составит труда.

Подготовка и виды грядок

Непосредственно перед самой работой, надо определиться с тарой, почвой и разобрать организационные вопросы.

Для того чтобы огород на балконе мог вместить достаточное количество растений, нужно выбрать правильные ёмкости. Они могут быть в виде ящиков, горшков и тому подобное. Помните про объёмы почвы растерей и места для их питания.

Чтобы максимально использовать площадь для огорода на балконе, сделайте различные полочки, повесьте стеллажи.

Помидоры обычно растут в большом напольном горшке, зелень высаживаю в ящики для рассады и можно их подвесить, а для разных ягод можно соорудить грядку, что расположена вертикально с помощью полиэтиленовой трубы.

Существует несколько правил, как размещать ёмкость для растений в огороде. Многолетники необходимо ставить на нижний ярус стеллажа, листовые растения лучше ставить в ящиках, что висят. Для огурцов и помидоров идеальное место на подоконниках. Им требуется место для роста, и нужно поставить высокую жердину.

При выборе грунта, нужно быть внимательным. Грунт можно купить в магазине, либо смешать перегной с дерновой землёй и добавить песка. Важно, чтобы почва была рыхлой и имела много органических веществ.

Огород на балконе надо обеспечить хорошим освещением. Если на балконе тепло и овощи растут постоянно, то зимой нужно сделать 8-часовое освещение, а весной свет нужно снижать в два раза.

Чтобы освещать балкон, нужны фитолампы (это необязательно), но они дорого стоят.

В летнее время искусственное освещение не потребуется, но надо затемнять растения, чтобы не обожглись листья растений на огороде.

Поливка домашнего огорода также является важной частью. Нужно с осторожностью это делать, чтобы не переусердствовать с водой для почвы.

Лучше всего поливать огород дождевой водой, но если такой возможности нет, тогда необходимо отстаивать воду хотя бы несколько дней.

Влажность воздуха тоже влияет на урожайность. Поэтому огород на балконе, что сделан своими руками, нужно иногда увлажнять. Можно поставить возле рассады ёмкость с водой.

Что можно посадить?

В огороде на балконе можно высаживать такие растения, как:

1. огурцы, помидоры, перец;
2. салат, мангольд, сельдерей;
3. фасоль, горох;
4. зелёный лук;
5. редиска;
6. укроп, кинза, петрушка;
7. клубника.

Овощи

Огурцы для выращивания в огороде на балконе нужно покупать, которые самоопыляются. Для этого овоща нужно солнце, поэтому их ставить только на южную сторону. Огурцы можно высаживать в контейнере для цветов со специальной вентиляцией.

Читайте здесь: Как вырастить огурцы и помидоры на балконе

Помидоры тоже любители солнечного света, идеальное место для них будет юго-западная сторона балкона.

Очень важно выбрать нужный сорт, чтобы подтвердились желаемые результаты. Растение должно быть невысоким. Лучшим выбором для огорода на балконе будет скороспелый сорт.

Перец тоже любитель света и тепла. Для огородов на балконе, перец нужно выращивать рассадным методом. Семена рассаживают в ящики и в течение трёх недель проявляются плоды.

Редис любит прохладный воздух. Семена высаживают на расстоянии 5 см друг от друга. Подходящая температура 6- 8° С, максимальная- 18° С.

Морковь хорошо растёт в прохладное время, то есть весной или осенью. Контейнера для моркови должны быть глубокими, с отверстиями.

Перед тем как сажать морковку нужно выбирать сорт моркови, который не вырастает выше 5-8 см. Сажать морковь лучше при температуре 7° С на улице. Лучший рост происходит при температуре 15-23°С.

В летнее время на балконе морковь нужно ставить только в тень, температура на 10°С ниже, чем в открытом месте.

Чтобы морковь лучше росла, нужно использовать сбалансированные смеси для удобрения, которые имеют низкий уровень азота.

Когда морковь достигает роста 5 см, её нужно проредить.

Зелень

Петрушка отлично растёт в ящиках, неглубоким дном. Посадка семян припадает на первые числа апреля. Сорт лучше брать скороспелый, который даёт много зелени. Полить почву тёплой водой, сделать глубину в 1 см, посеять, и полить ещё раз водой. Посев поливать каждый день.

Укроп — очень послушный вид зелени. Рекомендованная температур составляет 17° С. Посадка идентичная с петрушкой.

Листья салата станут украшением для вашего огорода на балконе. В ямочки с глубиной в 1 см неглубоко посеять семена. До проявления отростка салат лучше держать в тёмном месте.

Салат любитель влаги, и нуждается в регулярном поливе. Первый урожай уже будет через 3 недели.

Срезать крайние листки одинаково со всех кустов, нужно оставить середину, тогда ростки будут постоянно обновляться, и урожая будет очень много.

Читайте также: Что посадить из зелени на балконе: фото и названия

Фрукты

Клубнику выращивают в контейнерах типа подвесного кашпо, или горшке разных размеров. Ещё можно воспользоваться специальным подвесным мешком, который сшит из материала, что пропускают воду и воздух. Сорт нужно выбирать кустовой и ампельный, а лучше всего ремонтантный.

Как правильно вырастить клубнику на балконе написано здесь.

Видео

Огород на балконе своими руками станет украшение интерьера. Если вы не любите грунт, то существует способ вырастить растение без земли.

Гидропоника выращивает саженцы при помощи воды с питательным раствором. Если правильно подобрана пропорция воды, кислорода и питательного вещества, можно получить отличный результат. Такой огород без грунта обеспечит чистоту балкона, повысить урожайность, не накапливаются вредные вещества из почв, не требуется частого полива, и нет склонностей к болезням.

Отзывы

Ольга, 58 лет.

Я высаживаю у себя дома всегда помидорчики, редиску и зелень. Очень удобно и экономно получается. Люблю такие огороды.

Галина, 47 лет.

Мы с внучкой уже 2 год высаживаем у нас дома на балконе огород: лук, горох, петрушку и много другого. Не всегда получали ожидаемый результат, но в большинстве случаев урожай был.

Светлана, 39 лет.

Решила в этом году посадить огород на балконе, а именно помидоры и зелень. Думаю, результат меня порадует.

moybalkon.com

Как Сделать, Когда И Что Посадить?

Способов озеленения территории много, все они разные и по-своему замечательные. Мы предлагаем вам простой, но эффективный прием сделать пространство цветущим, ароматным и красивым — контейнерное озеленение.

Вертикальная грядка из пластиковых труб добавит, к имеющимся соткам вашего участка, дополнительную полезную площадь. Здесь отлично будет расти клубника, зелень, пряные травы, помидоры и совсем не будут — сорняки! Большой плюс таких грядок в том, что место для них вы выбираете сами, вписывая в общий дизайн сада.

Вертикальные грядки дают возможность выращивать цветы, ягоды, овощи и пряные травы даже на небольших участках, позволяя увеличить их полезную площадь.

Капельный полив — отличное решение для сада и огорода. Он избавит вас от хлопот с поливом, позволит экономно использовать имеющиеся запасы воды и, что очень важно, растения будут получать воду и подкормки в наиболее благоприятное время.

decorateme.com

что выращивать, как организовать, рекомендации.

 

Вы живете в квартире? Давно мечтаете выращивать овощи, зелень и ягоды?  И не знаете, что еще кроме цветов можно посадить на балконе? Тогда современный огород на балконе – это то, что вам нужно!

Необходимые условия для выращивания на балконе

Для полноценного роста растений необходимо солнце. Поэтому так важно, чтобы ваша лоджия выходил на солнечную сторону. В противном случае, останавливайте свой выбор на выращивании тенелюбивых культур на домашнем огороде. Как правило, это только некоторые виды цветов и кустарников.

Открытый балкон для выращивания зелени и овощей идеален. Его не нужно проветривать, и растения растут в привычной для них среде. Ранней весной можно обустраивать парники на балконах, которые помогут насладиться ранними свежими плодами уже в апреле-мае.

Для того чтобы смастерить подобную теплицу, как один из вариантов, можно использовать деревянные ящики, любой материал для обшивки, небольшие бруски, стекло, саморезы и две навесные петли.

Во-первых, определитесь с размерами теплицы. Как правило, она не получается большой. Парник должен быть не только компактным, функциональным, но и иметь эстетически привлекательный вид. Поэтому начертите на бумаге тот огород, который хотите видеть на вашем балконе.

Во-вторых, если вы хотите, чтобы конструкция для выращивания растений прослужила не один год, советуем обработать все деревянные материалы антисептиком.

В-третьих, подготовьте верхнее окошко, которое будет пропускать свет. Для этого сделайте каркас и закрепите на нем стекло.

В-четвертых, при помощи двух накидных петель прикрепите данную крышку к задней стенке теплицы.

В-пятых, материал для обшивки каркаса может быть разным. Все зависит от температурного режима на балконе. Если там холодно, то, конечно, нужно делать теплоизоляцию парника. Как правило, это минеральная вата или пенопласт.

Также всегда помните об освещении. В зимнее время возникает острый недостаток солнечного света и тепла, поэтому не забудьте повесить над своим будущим огородом светодиодные фитолампы.

Альтернативой теплиц является гидропоника на балконах. По статистике за последние восемь лет этот современный метод люди выбирают все чаще и чаще. Его суть заключается в выращивании овощей без грунта на основе питательных растворов. Но здесь стоит учесть тот момент, что растениям с большой корневой системой не подходит данный метод. Поэтому перед тем как начинать сооружать подобные конструкции, необходимо четко знать, какие культуры вы хотите высаживать на своем домашнем огороде.

Что можно высадить на балконе

Сегодня полки магазинов переполнены семенами всевозможных овощей и их гибридов. Но перед тем как останавливаться на том или ином сорте, давайте определимся, какие овощи можно выращивать на балконе:

1. Морковь. Идеальными сортами для балконного выращивания являются «Анжелика», «Шантане», «Вишенка красная» и «Дюймовочка». Для хорошего урожая на балконном огороде необходим глубокий контейнер, который заполняется  всего на три четверти грунтом. Это позволит достаточно хорошо развиваться корнеплодам. На балконном огороде семена моркови сеют в апреле. После того как растения вырастут до 3 сантиметров, их необходимо проредить. Это позволит корнеплодам расти не только в длину, но и в ширину. И после периодического полива буквально через три месяца можно насладиться первым урожаем.
2. Редис. Солнечная сторона для этого корнеплода непригодна. В обильных лучах солнца, листья редиски начнут желтеть, а растение «болеть», что негативно скажется на его корневой системе. Поэтому заранее необходимо создать для него небольшую тень, которая поможет сберечь его нежные листья. Редиска выращивается таким же способом, что и морковь. Оптимальными сортами для  выращивания на балконе считаются сорта «Дабел», «Чемпион», «Французский завтрак», «Диего», «16 дней».  В случае правильного ухода урожай можно собирать через 4 недели.
3. Огурцы. Самыми оптимальными сортами для выращивания на балконе являются «Московский тепличный», «Ранний Алтайский», «Неженский», «Бирюза» и некоторые другие.  Семена огурцов необходимо высаживать в почву в шахматном  порядке на расстоянии минимум 30 сантиметров друг от друга. В этом случае растения не нужно пересаживать. Так они будут расти до сбора урожая. А это минимум 7-9 недель. Следует отметить, что поливать огурцы нужно только водой комнатной температуры, и ни в коем случае не допускать сквозняки. Более подробную информацию по выращиванию огурцов можно прочитать в статье «Выращивание огурцов на балконе».
4. Перец болгарский. Этот овощ может не только украсить интерьер вашего балкона или подоконника, но и стать прекрасным источником витаминов А и В. Но для того, чтобы насладиться его первыми сочными плодами, придется ждать около 6 месяцев после высадки семян в грунт. Для посадки болгарского перца на балконе выбирайте самоопыляемые гибриды: «Калифорнийское чудо», «Патио-Иво», «Юпитер», «Ода», «Подарок Молдовы», «Ласточка». Все они требуют большого количество света. Поэтому если ваш балкон выходит не на юг, следует позаботиться об искусственном освещении. Сладкий перец прихотлив. Он не любит сквозняков и прохладу. Оптимальная температура для его выращивания – от +20 до + 26 С.
5. Горький перец. Этот овощ всегда порадует любителей остренького. Он не прихотлив в выращивании и способен давать непрерывный урожай на протяжении 4-5 лет. Кустик горького перца станет изюменкой вашего домашнего огорода. Единственным нюансом является тот момент, что сладкий перец ни в коем случае не нужно высаживать рядом со жгучим. В противном случае, из-за обильного опыления все перцы станут горькими. Одними из самых урожайных сортов считаются «Змей Горыныч» и «Слоновый хобот».
6. Помидоры. Вырастить на балконе можно любой из всех имеющихся сортов помидор. Это могут быть поздние по созреванию виды, среднеспелые, ранние, ранесредние. При выборе сортов следует отдавать предпочтение не высокорослым. Самые хорошие сорта помидор для выращивания на балконе: «Жемчужина», «Анжелика», «Минибелл», «Флора Петит», «Черри». Более подробную информацию по выращиванию помидор можно прочитать в статье «Выращивание помидор на балконе».

Как вырастить зелень на балконе

Вырастить зелень на балконе намного проще, чем овощи и ягоды. Петрушка, укроп и зеленый лук всегда окажутся кстати во время обеда или приготовления практически любого блюда даже зимой. К тому же, являются прекрасным источником хлорофилла, который помогает поддерживать иммунитет.

Выращивание зелени на балконе – дело не сложное. Рассмотрим, как завести на своем балконе полноценный источник витаминов.

1. Лук – растение не прихотливое. Его можно выращивать или в воде, или в грунте. В первом случае используют пластиковые стаканчики. Небольшие луковицы (лучше брать сорта «Даниловский» или «Стригуновский») помещают в емкость с водой таким образом, чтобы их корневая часть немного касалась жидкости. Нужно следить, чтобы вода  всегда оставалась на дне стаканов. Оптимальный вариант – выращивание лука в грунте. Высадите луковицы рядом в несколько рядков, и уже через 20-25 дней можно собирать урожай.
2. Петрушка, для её выращивания на балконе лучше всего использовать такие сорта, как: «Прима», «Кудрявая» или «Урожайная». В поддоны насыпается грунт 15-20 см и пробиваются неглубокие бороздки на расстоянии 10-13 см друг от друга. В политые теплой водой углубления сеются семена. Срывать зелень можно уже через 18-20 дней.
3. Укроп сеется и выращивается таким же способом, что и петрушка. Лучшими сортами считаются: «Узбекский», «Грибовский» и «Каскеленский».

Для выращивания тимьяна, розмарина и лаванды необходима стратификация семян, то есть имитация природных условий зимы. Этот процесс необходим для того, чтобы оболочка семени напиталась необходимыми микроэлементами и влагой, которые так необходимы для его пробуждения. В противном случае зародыш может погибнуть. Для проведения процедуры стратификации семена выкладывают в увлажненный древесный грунт и оставляют на 2-4 недели при температуре не выше +5С. Их можно поместить как в холодильник, так и зимой на балконе при условии, что температура будет соответствовать вышесказанным параметрам.

Проведение подготовительных мероприятий

Перед тем как организовать огород на балконе, необходимо четко понимать, что именно вы хотите там посадить. Так как условия для роста некоторых растений значительно отличается от других.

Нужно правильно организовать место для высадки и роста растений. Начертите план-схему расстановки поддонов и кашпо, предварительно рассчитав высоту и ширину потенциальных растений. Всегда учитывайте время года, когда собираетесь заводить огород на балконе. Если ваш балкон холодный, то его нужно утеплить. В случае если там мало солнечного света, организуйте дополнительное освещение.

Идеи по размещению огородных грядок

Огород на балконе – это не только практично, но и эстетически привлекательно. Его дизайн может быть настолько разнообразен, насколько позволяет ваша фантазия. Вот несколько советов, как сделать балкон «живой» изюменкой вашей квартиры.

1. Разноцветный горшки – идеальное решение для нескучного интерьера балкона. Вкрапление оранжевого, красного, зеленого, желтого цветов будут всегда придавать настроение даже в самую хмурую погоду. В подобных кашпо можно выращивать все что угодно. Главное, правильно расставить акценты цветов.
2. Сочетание маленьких и больших горшков. «Поиграть» интерьером балкона можно не только цветовой гаммой, но и размерами кашпо. Если вам позволяет площадь балкона, то, комбинируя разную высоту, формы и размеры горшков, могут получиться весьма увлекательные композиции. К примеру, можно выстроить пирамиду из кашпо. Поставьте сначала самый большой, потом на него меньший и так далее, уменьшая таким образом до самого маленького горшочка. Получится прекрасная композиция, на которой можно рассадить композиции кустов помидор, огурцы и зелень.
3. Любители винтажа могут смело выращивать растения в деревянных ящиках или старых торшерах. Это поможет не только сэкономить деньги, но и придать индивидуальность каждому растению.
4. Не забывайте использовать декоративные элементы. Например, решетки из прутиков могут быть не только функциональными, но и придавать вашему домашнему огороду на балконе изящество и превосходство.

Создайте свой уникальный огород прямо у себя на балконе и радуйте своих близких свежим урожаем круглый год!

balcony-info.ru

какие овощи можно вырастить на балконе

Очень часто любимым хобби городских жителей становится садоводство. Многие обзаводятся дачными участками, занимаются летом собственными огородами и садами, кто-то вообще навсегда уезжает в села подальше от обыденной суеты. Но такой вариант мало кому подходит, а желание заниматься огородничеством или просто быть ближе к природе возникает почти у каждого горожанина хоть раз в жизни.

Решение для таких людей простое: создать огород на собственном балконе! И хотя это дело требует определенных усилий и постоянного внимания, результат точно оправдает ожидания. Такой мини-огород не только полезен, но и красив, ведь что может быть лучше домашнего островка зелени и свежести? К тому же, у балконных огородников есть большое преимущество перед дачниками – выращенные на балконе овощи дают урожай не один раз в год!

Что для этого нужно?

Для начала необходимо определиться с тем, какие именно культуры вы хотите выращивать и сколько раз за год собирать урожай. Если в вашем распоряжении имеется застекленный и, еще лучше, утепленный балкон – он станет подобием теплицы в квартире. Также застекленный балкон защитит урожай от вреда, наносимого ему городской экологией. На открытом же балконе выращивать овощи возможно только в обыкновенный дачный сезон.

О каких еще условиях выращивания стоит подумать:

• Емкости для выращивания;
• Земля, удобрения, подкормка;
• Семена;
• Освещение, температура;
• Уход за растениями.

Для взращивания рассады подойдут любые небольшие емкости, например: пластиковые или бумажные стаканчики, пластмассовые контейнеры либо специальные торфяные и обычные маленькие горшочки. Главное, чтобы в емкости были отверстия на донышке для слива излишков воды – их можно проделать самостоятельно.

Пересаживать рассаду нужно в такие емкости, которые подходят каждому виду растения по глубине и объему. Чтобы ваш огород был не только полезным, но и красивым, можно использовать большие глиняные горшки, деревянные кадки, бочки, плетеные корзины и цветочные ящики. Также интересно будут смотреться подвешенные на стене кашпо с растущими в них овощами.

Если вы не любите возиться в земле, но хотите выращивать собственные овощи круглый год, хорошей альтернативой станет метод гидропоники.

Суть его заключается в том, что растение помещается в банки или водонепроницаемые ящики без доступа света с питательным раствором. Таким способом можно выращивать многие овощные растения и зелень.

Для того чтобы получить качественный урожай на балконе, необходимо подобрать и качественную почву. Земля обязательно должна содержать торф, перегной, компост. Но при этом земляную смесь необходимо составлять для каждого вида растений отдельно в зависимости от их биологических особенностей и потребностей. Например, для помидоров, перца или зеленых овощей подойдет смесь, включающая по 30% торфа и компоста, по 20% перегноя и крупнозернистого песка. Огурцы и редис требуют больше перегноя – до 50%.

В специализированных магазинах можно найти большое количество удобрений и подкормок, подходящих для конкретных видов овощей.

Если в вопросе температуры большинство растений неприхотливы – подойдет обычная комнатная, в пределах 20 градусов Цельсия, то над освещением придется подумать. Лучшим вариантом для балконного огорода будут лампы дневного света для растений. Главным преимуществом таких ламп является экономное потребление электроэнергии. Помимо этого они дают максимально приближенный к дневному свет, равномерно распределяя его по всему помещению. Такие лампы почти не нагреваются и точно не повредят растениям.

Какие овощи можно выращивать на балконе?

Поскольку идея выращивания овощных культур на балконах и подоконниках появилась еще в давние времена, сейчас придуманы способы и выявлены наилучшие условия для множества овощей, зелени и фруктов. В магазинах даже можно найти семена специальных «балконных» культур, которые по размерам подходят как раз для выращивания в небольших горшках и контейнерах, но при этом нисколько не уступают по вкусовым качествам своим полевым сородичам. Но и обычные сорта отлично приживутся на балконе, если создать для них комфортные условия. Итак, какие же овощи подойдут для выращивания на балконе?

Томаты

Самым популярным овощем, который все хотят видеть в своем квартирном огороде, являются помидоры. Это могут быть как крупные сорта, так и мини-версии – например, томаты черри.

Рассада помидор обыкновенно высаживается на закрытых балконах в начале мая, на открытых – в июне. Кусты высокорослых сортов томатов лучше сажать на расстоянии друг от друга около 40 сантиметров и обязательно подвязывать их к опорам. Ни в коем случае нельзя допускать попадания прямых солнечных лучшей на листья томатов, а также застоя воды в земляной смеси. Для повышения урожайности нужно отщипывать верхушки кустов над пятой или шестой цветочной кисточкой.

Небольшие кустики томатов в глиняных горшках будут выглядеть не хуже комнатных цветов. Чтобы куст был аккуратным, следует избавляться от всех пасынков, давая ему разрастаться лишь в два стебля. Для высоких же сортов нужно оставлять единственный стебель.

 Огурцы

Выбирая сорт огурцов, который вы планируете выращивать на балконе, стоит обратить внимание на самоопыляемые сорта. Так как эта культура является не слишком прихотливой, именно от сорта будет зависеть половина успеха урожая.

В выращивании свежих огурчиков на балконе следует обратить внимание на полив (почва всегда должна быть немного влажной), наличие опоры и периодическое удаление усиков (примерно раз в неделю или 10 дней). А чтобы урожай огурцов был больше, их верхушки необходимо прищипывать, формируя один стебель.

Балкону можно придать по-настоящему оригинальный дизайн, расположив у одной из его стен шпалеру, на которой красиво завьются плети огурцов.

Сельдерей

Сельдерей является универсальной культурой, в котором съедобными являются и клубень, и черешок, и зелень. В этом овоще содержится очень большое количество витаминов, поэтому иметь его в своем балконном огороде просто необходимо.

Главные правила при выращивании сельдерея в балконных условиях: достаточная влажность почвы; полив водой только комнатной температуры; регулярная частая подкормка (около трех раз в месяц). Также стоит помнить о том, что срезать листья сельдерея можно лишь после достижения ими длины 15 сантиметров.

Редис

Многим огородникам не нравится выращивать эту культуру на своих грядках, так как считается, что для получения хорошего урожая редиски с ней надо много возиться. Но именно на балконе редис растет замечательно, если вы знаете о необходимых ему условиях.

Редис является холодостойким и светолюбивым растение, поэтому его можно смело выращивать на открытом балконе, не забывая укрывать его пленкой в холодное время года. Земля для редиса должна быть всегда умеренно влажной, пересушенная или залитая водой почва испортит корнеплод.

Для выращивания на балконе лучше всего выбирать те сорта редиса, которые не стрелкуются. Конечно, цветущий редис на балконе будет смотреться весьма оригинально, но плоды такого растения будут пересушенными и горькими.

Морковь

Идеальным вариантом для выращивания на балконе будут миниатюрные сорта моркови. В плане ухода за этим растением следует позаботиться о периодическом поливе теплой водой, регулярном взрыхлении почвы и максимальном солнечном освещении. Также нельзя забывать о том, что морковь является корнеплодом, поэтому емкость для ее выращивания должна быть достаточно глубокой.

Перец

Уход за перцем практически не отличается от ухода за томатами. Единственное, о чем стоит позаботиться, это влияние заморозков — перец категорически не любит холод. Не стоит также допускать слишком высокого роста кустиков (более одного метра), их следует прищипывать, не давая расти выше.

На балконе можно выращивать как сладкий, так и горький перец. Только держать их лучше подальше друг от друга, иначе сладкий перец легко может стать горьким.

Зелень

Помимо овощей на балконе можно выращивать и свежую зелень. Например, лук, петрушку, укроп, салат. Делать это совсем просто, так что зелень многие выращивают даже на подоконниках в квартире.

Также можно заняться выращиванием прянозеленных культур. Тогда на вашем столе круглый год будут не только свежие экологически чистые овощи, но и блюда, приготовленные с использованием собственноручно выращенных приправ.

Выращенные с заботой плоды будут во много раз вкуснее купленных в супермаркете. При должном уходе и терпеливости ваш миниатюрный огород будет цвести и плодоносить круглый год, а вы сможете удивлять близких вкусными домашними овощами.

Посмотрите видео, как человек сделал огород у себя на балконе:

balkon4life.ru

Обустраиваем мини-огород на балконе: 10 идей

Добавить в избранное

Даже самый маленький балкон можно использовать с толком, создав на нем мини-огород. А если в вашем распоряжении большая площадь, то вам будет где развернуться и посадить множество плодовых и ягодных культур. Предлагаем вашему вниманию 10 интересных идей для обустройства мини-огорода на балконе.

1. Свежая зелень в контейнере или деревянном ящике

Самый простой способ побаловать себя и своих близких свежей зеленью – посадить семена в деревянный ящик или контейнер. Для этих целей подойдет любая емкость – ее объем будет зависеть только от ваших ожиданий и целей. Помните, что за растениями в контейнерах всегда приходится ухаживать чуть больше, чем за их собратьями в открытом грунте.

2. Огород на квадратном футе

Для обустройства огорода на балконе можно использовать идею английских садоводов. Square foot garden переводится как «сад на квадратном футе». Данный принцип означает, что на ограниченном пространстве высаживаются различные культуры в отдельные ячейки. На балконе можно установить одинаковые по размеру контейнеры близко друг к другу и в каждый посадить определенный сорт салата, зелени, а также ягоды или овощи.

3. Пряные травы вместо цветов

Для создания небольшой грядки можно использовать то, что есть под рукой. Например, в ящик для цветов посадите пряные травы или сладкий горошек. Последний относится к вьющимся растениям. Если привязать к ящику несколько ниток, горошек будет подниматься по ним и создаст на балконе небольшую полутень.

4. Вертикальный огород в паллетах

Отсутствие свободного пространства на балконе станет настоящей проблемой при обустройстве огорода. Но использовать для высаживания растений можно не только горизонтальные поверхности, но и вертикальные. Например, вертикально стоящие паллеты идеально подходят для высаживания в них различных огородных культур.

5. Ягода прекрасно чувствует себя в горшке

Выращивать ягоду на огороде получается не у всех. Но некоторые сорта клубники и черники прекрасно чувствуют себя в горшках. В небольших емкостях проще регулировать уровень pH в почве. Ягода не замерзнет, если нагрянут неожиданные заморозки, а цвести кустики будут в течение всего вегетационного периода.

6. Пряные травы в консервных банках

Пряные травы – тимьян, кориандр, шалфей – необязательно высаживать в большом количестве. Для семейных нужд достаточно заготовить на балконе несколько консервных банок с грунтом и посадить в них зелень. Оригинально выглядят импровизированные горшки, подвешенные на веревку. А еще это практично, удобно и экономит свободное пространство.

7. Томаты к обеду с собственной мини-грядки

Настоящим огородникам-любителям будет недостаточно получить пучок зелени со своего мини-огорода. Замахнуться можно и на посадку овощей. Прекрасно себя чувствуют на балконе ампельные и вьющиеся культуры. Например, томаты можно выращивать с весны до осени, получая каждый день несколько созревших плодов.

8. Нетрадиционное использование кашпо и подвесных корзин

Еще один несложный способ высаживания огородных растений на балконе заключается в использовании подвесных корзин и кашпо. Когда-то они были весьма популярны и в них высаживали цветы. А сегодня они подойдут для разведения садовых культур. Выбор растений для них практически безграничен.

9. Подойдет любая емкость

Для небольших посадок подойдет практически любая емкость. В такой корзине удастся разместить достаточное количество маленьких горшочков с зеленью, которые можно комбинировать на свое усмотрение и менять рассаду по мере необходимости. Подобный вариант подойдет и для выращивания небольших овощей и ягод. Например, за летний период можно высаживать редис в один и тот же грунт несколько раз, и у вас всегда будут свежие ингредиенты для салата.

10. Оригинальное решение для небольшого пространства

Если свободного места на балконе совсем нет, попробуйте посадить плодовые растения в карманы для хранения мелочей. Конструкция карманов позволит повесить их на перила. К тому же они достаточно вместительны, чтобы в них хорошо себя чувствовали карликовые разновидности культур – например, перцы.

Какой бы способ обустройства вы не выбрали, помните, что даже за мини-огородом необходимо ухаживать, и тогда на столе у вас всегда будут свежие овощи, зелень и ягоды.

housesdesign.ru